Возгорание масла в кафе Дегустатор в Москва-Сити: посетителей эвакуировали, пострадавших нет

В деловом центре «Москва-Сити» утром произошёл инцидент, который привлёк внимание как сотрудников комплекса, так и гостей столичного бизнес-квартала. В одном из кафе на нижнем уровне башни «Федерация» произошло возгорание масла, из-за чего оперативно была проведена эвакуация посетителей и персонала.

Как произошёл инцидент

Возгорание случилось на -1 этаже 97-этажного комплекса «Федерация», где расположено популярное кафе «Дегустатор». По предварительным данным, во время работы кухни произошла вспышка масла во фритюре — площадь возгорания составила около 0,5 квадратного метра. Несмотря на небольшой масштаб происшествия, в помещении сработала пожарная сигнализация, что позволило быстро среагировать и предупредить посетителей.

Всего из кафе самостоятельно вышли 26 человек. Эвакуация прошла без паники: сотрудники предупредили гостей и проводили их к выходу, а часть людей покинула помещение сразу после звукового сигнала системы оповещения.

Действия пожарных и оперативных служб

После получения сигнала о возгорании к комплексу незамедлительно прибыли пожарные расчёты. Их задача заключалась в проверке очага возгорания, вентиляционных систем и прилегающих помещений. Однако, как уточнили в пресс-службе оперативных служб, пламя было ликвидировано ещё до приезда спасателей — персоналу заведения удалось быстро справиться со вспышкой, используя первичные средства пожаротушения.

Пожарные обследовали помещение, убедились в отсутствии скрытых очагов тления и взяли пробу воздуха на наличие вредных веществ. Угрозы распространения возгорания на другие части комплекса не было.

Обстановка в деловом центре

Инцидент не повлиял на работу других кафе, магазинов и офисов комплекса. Посетители «Москва-Сити» отмечали, что пожарная тревога не вызвала серьёзных неудобств, а службы сработали слаженно и быстро. Кафе временно приостановило работу для проверки оборудования, а также очистки вентиляции и кухни.

К счастью, никто не пострадал. Сотрудники медицинских служб не зафиксировали отравлений дымом или ожогов — благодаря своевременной эвакуации и быстрой ликвидации возгорания.

Инцидент в «Москва-Сити» стал напоминанием о важности соблюдения техники безопасности на кухнях общественного питания и готовности персонала к нештатным ситуациям. Оперативная реакция сотрудников и исправная работа системы пожарной сигнализации позволили избежать серьёзных последствий.